Slow Cooker Rezepte - Schongarer Rezeptideen – Getaggt "vegan"– slowcooking.de

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Kürbis-Pastinaken-Risotto

Ja, man kann auch Risotto im Slow Cooker zubereiten! Und das ganz einfach, denn es brennt ja nichts an, obwohl man nicht umrühren muss! Wir haben es ausprobiert und uns ist ein leckeres Risotto gelungen, dessen Grundrezept, je nach Geschmack, ganz leicht abgewandelt werden kann. Einfach mal ausprobieren! 

Indisches Spinat-Kartoffel-Curry

Ein weiteres vegetarisches Curry aus unserer WUNDERKESSEL Slow Cooker-Küche und auch dieses ist uns sehr gut gelungen: Unser köstliches indisches Spinat-Kartoffel-Curry ist schnell vorbereitet und passt, ob im Sommer oder im Winter, zu jeder Gelegenheit.

Süßkartoffel-Curry mit Kürbis-Stückchen

Schon der vielversprechende Geruch, der beim Anbraten der exotischen Gewürze durch die Küche zieht, steigert die Vorfreude auf´s Essen. Dieses köstliche Süßkartoffel-Curry mit Kürbisstückchen ist nur eine von vielen Curry-Varianten, die wir in unserer WUNDERKESSEL Slow Cooker-Küche ausprobiert haben und es wird nicht die letzte sein!

Chili sin carne

Es muss nicht immer Fleisch sein! Unsere scharfe, vegetarische Variante des klassischen "Chili con carne", natürlich zubereitet in unserem WUNDERKESSEL Slow Cooker, muss sich hinter dem Original nicht verstecken und ist eine echte Protein-Bombe!  

Bohnen-Tomaten-Gemüse

Da der Geschmack von Tomaten im Slow Cooker besonders intensiv zur Geltung kommt, probieren wir gerne Tomaten-Rezepte aus. Hier haben wir eine besonders leckere Kombination aus Tomaten und Bohnen mit frischen Kräutern ausprobiert, die einfach nur mit frischem Weißbrot aber auch sehr gut als Beilage zu Lamm- oder anderen Fleischgerichten schmeckt.

Ratatouille

Ob als Beilage zu Fleischgerichten oder auch ganz einfach nur mit frischem Weißbrot oder Reis, das mediterrane Gemüse-Potpourri, dessen natürliche Aromen sich im Slow Cooker mit den frischen Kräutern verbinden, ist purer Genuss.

Vegetarischer Gemüse-Eintopf

Eine heiße Suppe wärmt den Magen, gerade in der kalten Jahreszeit! Und wenn man etwas Gemüse übrig hat und einen Slow Cooker zur Hand, ergibt das eine wunderbare Kombination! Wer auf Kohlenhydrate verzichten möchte, lässt die Kartoffeln einfach weg.

Linsenbolognese

Eine echt tolle vegetarische Alternative zur klassischen Bolognese und das Ergebnis schmeckt überraschenderweise auch eingefleischten Nicht-Vegetariern! Dazu ist die Zubereitung wirklich einfach, im Prinzip tauscht man nur die Linsen gegen das Hackfleisch aus und die Aromen entfalten sich herrlich, während die Linsenbolognese langsam vor sich hin gart!

Sommerliche Kräuter-Tomaten

Ein Geschmack nach Sommer und Sonne! Und das auch im Winter? Wenn Ihr Lust auf extrem aromatische Tomaten habt, müsst Ihr dieses einfache Rezept ausprobieren!

Gefüllte Paprikaschoten mit Quinoa und Ziegenkäse

Ein sehr einfaches, vegetarisches Rezept mit wenig Vorbereitungszeit und einem wirklich sehr leckerem Ergebnis! Das schmeckt nicht nur Vegetariern!

Asiatischer, veganer Milchreis

Eine vegane, asiatische Variante unseres klassischen Milchreises mit duftendem Jasminreis und exotischen Früchten! Sehr lecker!

Köstliches Apfelmus

Machen Sie sich und Ihren Lieben eine Freude mit diesem sehr einfachen, aber köstlichen Apfelmus-Rezept, welchem Sie natürlich Ihre individuelle Note verleihen können!

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