Eine vegane, asiatische Variante unseres klassischen Milchreises mit duftendem Jasminreis und exotischen Früchten! Sehr lecker!
Schwierigkeit Leicht
GarzeitLow 2,5 Stunde(n)
2 - 4 Personen
Zutaten
- 500ml
- Kokoswasser
- 200ml
- Kokosmilch
- 125g
- Jasminreis
- 3EL
- Kokosblütenzucker
- 1Prise(n)
- Salz
- 1
- Mango
- Pistazien, grün, ungesalzen
Zubereitung
- Geben Sie das Kokoswasser, die Kokosmilch, Reis, Zucker und Salz in den Slow Cooker.
- Garen Sie das Ganze unter gelegentlichem Umrühren auf Stufe LOW für 2,5 bis 3 Stunden bis der Reis weich ist.
- Den Slow Cooker direkt nach Erreichen der gewünschten Konsistenz ausschalten und den Keramiktopf aus der Basisstation nehmen, da der Milchreis beim Warmhalten sehr schnell dicker wird.
- Den Milchreis mit den Mangoscheiben und den Pistazien garnieren und noch warm oder kalt servieren.
Tipps
Es empfiehlt sich nicht, den Milchreis warmzuhalten, da er sehr schnell nachdickt.
