Slow Cooker Rezepte - Schongarer Rezeptideen – Seite 4 – slowcooking.de

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Tafelspitz mit Meerrettich-Sauce

Ein perfektes und sehr leckeres Gericht für den Slow Cooker. Das Fleisch kann (am besten über Nacht!) langsam vor sich hingaren und am nächsten Mittag oder am Abend muss nur noch die Sauce vollendet werden!

Linsenbolognese

Eine echt tolle vegetarische Alternative zur klassischen Bolognese und das Ergebnis schmeckt überraschenderweise auch eingefleischten Nicht-Vegetariern! Dazu ist die Zubereitung wirklich einfach, im Prinzip tauscht man nur die Linsen gegen das Hackfleisch aus und die Aromen entfalten sich herrlich, während die Linsenbolognese langsam vor sich hin gart!

Weihnachtliche Gänsekeule

Auch Gänsekeulen kann man mit wenig Aufwand im Slow Cooker zubereiten, das Fleisch bleibt saftig und zart. Aus dem mitgegarten Gemüse ist im Nu eine leckere Sauce gezaubert, während die Keulen zum Schluss noch kurz im Ofen knusprig gebacken werden!

Deftiger Linsen-Eintopf

An kalten Tagen abends nach Hause kommen und schon beim Betreten des Hauses von einem leckeren Geruch empfangen werd...

Festlicher Hirschbraten

Was könnte man zu Weihnachten außer der obligatorischen Gans auf den Tisch bringen? Wir haben in unserer WUNDERKESSE...

Pulpo-Salat

Es ist nicht wirklich ein Rezept, eigentlich eher eine Idee, die ehrlicherweise von meinem Mann kam! Kann man einen Tintenfisch nicht auch im Slow Cooker zubereiten? Man kann! Und zwar ziemlich einfach und dafür extrem lecker!

Selbst gemachtes Rotkraut

Rotkraut im Glas zu kaufen ist einfach und geht schnell. Warum aber nicht maI eine große Portion auf Vorrat selber im Slow Cooker kochen und einfrieren? Dann kann man bei Bedarf schnell darauf zurückgreifen. Das Ganze braucht ein wenig Vorbereitungszeit, aber dann erledigt der Slow Cooker (fast) alles allein! Dabei kann man dem Rotkraut seine individuelle Note verleihen und mit den Gewürzen und Zutaten variieren! Hier kommt unsere Lieblingsvariante, die natürlich auch, je nach Geschmack, abgewandelt werden kann.

Mongolisches Rindfleisch

Es erwartet Sie eine Geschmacksexplosion, deshalb sollte man dieses Gericht vielleicht lieber gleich in einem 6,5 Liter Topf kochen! Mein kleiner Topf war auf jeden Fall leider gleich leer! Gleich ausprobieren, es lohnt sich!

Hackbällchen nach italienischer Art

Die Zutaten klingen vielleicht ein bisschen verrückt, aber man sollte diese Rezept wirklich ausprobieren! Sie werden mit einer intensiven, köstlichen würzigen Sauce belohnt!

Pulled Pork

Ob im Sommer oder Winter, Pulled Pork schmeckt immer und ist beliebt bei alt und jung! Einfach und schnell in der Vorbereitung, ist es der Hit auf jeder Party!

Butterzarter Wildschweinbraten

Der Wildschweinbraten ist ein wirklich festlicher Genuss! Sie werden die Sauce lieben! Serviert mit Rosenkohl und Kroketten oder auch mit Rotkohl und Klößen könnte dieses Rezept Ihr Weihnachtsmenü erweitern!

Hühnerfrikassee mal anders!

Wenn man einmal auf eine aufwendige Zubereitung mit selbst gemachter Hühnerbrühe verzichten möchte, gibt es hier ein wirklich leckeres Rezept für ein einfach zubereitetes Hühnerfrikassee!

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