Tortilla de patatas
Tortilla de patatas - ein spanisches Omelett aus Eiern mit Kartoffeln und Zwiebeln - wir haben es im WUNDERKESSEL Slow Cooker ausprobiert und die Tortilla hat sogar eine knusprige Kruste bekommen.
Kategorie: vegetarisch
Bohnen-Tomaten-Gemüse
Da der Geschmack von Tomaten im Slow Cooker besonders intensiv zur Geltung kommt, probieren wir gerne Tomaten-Rezepte aus. Hier haben wir eine besonders leckere Kombination aus Tomaten und Bohnen mit frischen Kräutern...
Ratatouille
Ob als Beilage zu Fleischgerichten oder auch ganz einfach nur mit frischem Weißbrot oder Reis, das mediterrane Gemüse-Potpourri, dessen natürliche Aromen sich im Slow Cooker mit den frischen Kräutern verbinden, ist purer...
Süße Schoko-Kirsch-Küchlein
Achtung! Wiederholungsgefahr! Ein süßer Schokoladen-Traum, der (am besten noch warm!) auf der Zunge zergeht! Und das, ohne den Backofen anzuschalten! Schade ist nur, dass nicht genügend Förmchen in den Slow Cooker passen,...
Beschwipste Birnen
Genau nach des Pfälzers Geschmack! Birnen, die stundenlang im Rotwein garen und diesen in sich aufnehmen! Eine sehr leckere, einfache Dessert-Idee, die man nicht nur im Winter servieren kann. Das Ganze mit Vanille-Eis...
Feuriges Kichererbsen-Curry mit schwarzen Bohnen
Mal wieder Lust auf ein gesundes, vegetarisches Essen mit einem Hauch von Indien, das wirklich einfach zubereitet wird? Die Kombination aus exotischen Gewürzen, die langsam im Slow Cooker ihr volles Aroma entfalten,...
Französische Zwiebelsuppe
Früher galt sie als Arme-Leute-Suppe, da die Zutaten dafür günstig und sie in fast jedem Haushalt vorrätig sind. Im Slow Cooker profitiert die Suppe von der langen Garzeit, die karamellisierten Zwiebeln haben...
Vegetarischer Gemüse-Eintopf
Eine heiße Suppe wärmt den Magen, gerade in der kalten Jahreszeit! Und wenn man etwas Gemüse übrig hat und einen Slow Cooker zur Hand, ergibt das eine wunderbare Kombination! Wer auf Kohlenhydrate...
Linsenbolognese
Eine echt tolle vegetarische Alternative zur klassischen Bolognese und das Ergebnis schmeckt überraschenderweise auch eingefleischten Nicht-Vegetariern! Dazu ist die Zubereitung wirklich einfach, im Prinzip tauscht man nur die Linsen gegen das Hackfleisch...
Pflaumenmus ganz einfach!
Normalerweise ist ja die Herstellung von Pflaumenmus ziemlich aufwendig, aber mit dem Slow Cooker brennt nichts an und ist wirklich einfach! Die Rezeptangaben sind nur Richtwerte und können individuell je nach Geschmack...